
Тортик "Вкусняшка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Праздновали День Рождения моего внучка Максимки.
Ну и как всегда по...
Ингредиенты
- Бисквит:
- отборных яиц 8
- какао-порошка 45 гр.
- муки 200 гр.
- сахарного песка 320 гр.
- Крем:
- сметана 20% 800 гр.
- сах. пудры 6 ст.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сметану ночь выдержала на марле. Отделилась сыворотка. Добавила сахарную пудру, ваниль. Перемешала.....и вкусный сметанный густой крем готов без химических загустителей. Взбить миксером яйца с сахаром до побеления массы и увеличения массы. Постепенно добавить просеянную муку и какао-порошок. В смазанную маслом чашу вылить тесто и установить 1 час режим «МУЛЬТИПОВАР 125С» или режим ВЫПЕЧКА.
2
Можно приготовить в духовке в заранее разогретой до 180С. Около 30 минут, чем
меньше диаметр формы, тем больше времени для выпечки потребуется. Бисквит получается очень высокий....поэтому доставать его нужно с помощью полотенца. Остудить пару часов.....разрезать на коржи (у меня 4) пропитать кремом и украсить по желанию. Тортик получился не только вкусным....но и очень красивым. Все детки и гости праздника были очень довольны. Ну а я сияла от счастья)))))))



4.812005
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)