Чирке паприкаш - классика венгерской кухни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataliya Mashika
Сегодня предлагаю Вашему вниманию классику венгерской кухни- ЧИРКЕ-ПАПРИКАШ.Это блюдо...
Ингредиенты
- куриного мяса 1.1 кг
- луковица 1 большая
- помидора (нарезать четвертинками) 2
- сладкий перец (нарезать кусочками) 1
- чеснока 1 зубчик
- сметаны 500 мл
- воды 450 мл
- муки 2 ст.л. с горкой
- сладкой паприки 4 ч.л.
- соли 2 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л.
- черный перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук спассеровать на растительном масле до светло-коричневого цвета. Кастрюлю снять с огня, добавить к луку соль и паприку. Перемешать и добавить 200 мл воды.
2
Вернуть кастрюлю на огонь. Добавить в кастрюлю куриные кусочки, перец, помидоры и чеснок.По желанию добавить немного черного перца,долить оставшуюся воду и варить примерно 45 минут под закрытой крышкой.
3
Когда курица готова, сделать заправку. Для заправки смешать сметану с мукой и ввести эту смесь в кастрюлю. Варить 7 минут.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!