
Semifreddo
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Filipovich
Итальянский десерт,который напоминает мороженку,нежный,вкусный,притом,что начинку можно...
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт
- Сливки 33% (минимум) 500гр
- Сахар 30-50 гр
- Желе пакетик
- Шоколадная крошка или m&m
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Берём три мисочки. Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем сахар. В третью мисочку выливаем сливки. Теперь работает миксер. На большой скорости взбиваем до белой консистенции желтки с сахаром. Во второй мисочке белки до пышной пены. В третьей-сливки до густой массы. Теперь все аккуратно смешиваем в одной миске. Я все постепенно добавляла в миску с взбитыми сливками. Перемешивала лопаткой.
2
Желе из пакетика сделала по инструкции. Залила водой на пол часа и потом довела до кипения,после чего охладила.Я спешила,поэтому застывала желе в морозилке. Когда желе застыло,я его порезала и добавила в приготовленную массу. Также и шоколадные конфетки.
3
Мисочку,или противень,застелила пищевой плёнкой,выложила приготовленную массу,поставила в морозилку на несколько часов,лучше на ночь. Когда десерт застыл,выложила на блюдо и украсила карамелью. Приятного аппетита 😘
4
Https://www.instagram.com/mamasveta_kulinarit



4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)