
Бефстроганов из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила РУДЕНКО
Так готовит мой любимый муж🌷😆👍
2 часа
5-6 порций
Ингредиенты
- Говядина 1кг
- Лук репчатый 3-4 шт
- Чеснок- 5-6 долек
- Сливки 20% на глазок
- Мука на глазок
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Шаги приготовления
175
человек планируют готовить
1
Говядину мелко нарезаем поперёк волокон
2
Мелко кубиками нарезаем лук
3
В разогретую сковороду с маслом кладем наше мясо
4
Следующий шаг-добавить лук
5
Чеснок также большим ножом мелко нарезаем,но не давим!!!
6
Обжариваем все на сильном огне пока лишняя жидкость не выпарится
7
Солим и перчим (все индивидуально)👌
8
Муку - 2 ст.л разводим в сливках в отдельной чашке (у нас чашка примерно 250 мл) и выливаем в сковороду
9
Все под крышку и на 1,5-2 часа на самый медленный огонь,иногда туда заглядываем и помешиваем😆
10
На гарнир мы любим классическое картофельное пюре😉
11
Приятного аппетита 🌷 всем кто не постится и до новых встреч!!!😊



4.821950
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями