Домашние сухарики с сыром в духовке. Крутоны

Name: Домашние сухарики с сыром в духовке. Крутоны
Ingredients: Хлеб (батон); Масло растительное; Сушеный чеснок (с горкой); Смесь итальянских трав; Сладкая паприка; Соль (по вкусу и желанию); Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Попова

Всем привет! Сегодня готовлю домашние сухарики с сыром. Ароматные, хрустящие домашние...

Ингредиенты

Хлеб (батон) 400 г
Масло растительное 4 ст. л
Сушеный чеснок (с горкой) 1 ч. л.
Смесь итальянских трав 1 ч. л
Сладкая паприка 1 ч. л
Соль (по вкусу и желанию) 1/3 ч. л.
Сыр 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Белый хлеб или батон нарезаем кубиками, не больше 2 см. В отдельной емкости смешаем масло, соль, сухой чеснок, сладкую паприку и итальянские травы. Состав специй можно изменять в зависимости от того, какой вкусовой оттенок сухариков хочется получить. Складываем кусочки хлеба в глубокую емкость или пакет. Вливаем подготовленную смесь и аккуратно все перемешиваем, для того чтобы приправы равномерно распределились по поверхности хлеба.

Выкладываем кусочки хлеба на выстеленный пергаментной бумагой противень. Отправляем хлеб в разогретую до 150 градусов духовку и, периодически помешивая, выпекаем 15-20 минут, пока кусочки не подсохнут, не затвердеют и слегка не подрумянятся.

Тем временем измельчаем сыр на терке. Присыпаем кусочки хлеба тонким слоем натертого сыра и отправляем в духовку еще на 5-10 минут при температуре 220 градусов, для того чтобы сыр расплавился. Простая, сытная и вкусная закуска готова.

Процесс приготовления показан в коротеньком видео рецепте https://www.youtube.com/watch?v=zAdQFQ9DZVU

Приятного аппетита!

...