
Апельсиновое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Очень интересный, на мой взгляд, рецепт. Нашла случайно в интернете, сразу испекла и...
Много
2
Ингредиенты
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Сливочное масло растопить и остудить. Смешать сахар, масло и муку. Замесить мягкое тесто.
2
Форму для выпечки проложить фольгой так, чтобы края заходили за бортики формы. Смазать бортики маслом. Дно формы смазывать не нужно. Выложить тесто в форму слоем 0,5-1 см. Наколоть вилкой, запекать в духовке при 160° примерно 30 мин.
3
Для начинки: Натереть цедру апельсинов и выжать сок. Яйца взбить с сахаром и мукой, добавить апельсиновую цедру и сок. Размешать.
4
Достать запечёную основу из духовки, увеличить температуру до 180°. Вылить начинку на горячую основу. Запекать ещё 25-30 мин. Начинка при запекании сильно поднимается, но это не страшно)
5
Достать готовое печенье из духовки, начинка будет чуть чуть колыхаться, остудить в форме. Начинка осядет и станет плотной. За края фольги вытащить печенье из формы, переложить на доску и нарезать квадратиками. Готово!)



4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)