Выпечка Пирог

Корнуэльский пирог с яблоками

Name: Корнуэльский пирог с яблоками
Ingredients: Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Сметана 25% жирности; Мука; Разрыхлитель для теста или сода; Ванильный сахар; Яблоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Черней

Сегодня я я впервые приготовила этот пирог. Если честно, то ничего особого не ожидала...

Ингредиенты

Масло сливочное 170 Грамм

Сахар 2/3 Стакана

Яйцо куриное 3 Штуки

Сметана 25% жирности 3 Ст. ложки

Мука 2 Стакана

Разрыхлитель для теста или сода 1 Чайная ложка

Ванильный сахар 3 Грамм

Яблоко

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Желтки отделить от белков. Масло сливочное растопить в микроволновке или на водяной дане. Далее растопленное масло смешать с сахаром и желтками. Все перемешаешь, можно использовать миксер. Добавляем ванилин, и разрыхлитель, у меня была сода гашенная уксусом. Порционно добавляем муку. Готовим тесто.

Берём белки и взбиваем до полной густоты миксером, чтоб получилось пышное, нежное облако.

Далее добавляем взбитые белки к тесту и перемешиваем аккуратно ложкой. Берём форму для запекания, смазываем сливочным маслом. И переливаем тесто в форму.

Далее берём яблоки, нарезаем дольками и украшаем поверх пирога, и оправляем в духовку на 45 минут 180С. Корнуэльский пирог готов, приятного аппетита!

Более подробные и вкусные рецепты смотрите на моем канале на YouTube 👇👇https://www.youtube.com/channel/UCE7PSLm3hkFTivYyw465k1g Или в Инстаграм 👉 https://www.instagram.com/cherney.diana2014

...