
Тыквенные котлетки #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор марина
Моя свекровь готовит такие котлетки-оладушки из многих овощей (моркови,свеклы,цветной...
Ингредиенты
- Тыква свежая примерно 300 гр
- Яйцо 1
- кукурузной муки 50-70 гр
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль
- Чеснок гранулированный
- Сметана не жирная 1 стол ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очистить тыкву, натереть на средней терке
2
Добавить соль, чеснок, зелень
3
Вбить яйцо, потом потихоньку добавлять муку, хорошо размешивая,консистенция не должна быть густой, иначе котлеты будут слишком плотные
4
На хорошо разогретую сковороду наливаем ложку растительного масла, это для первой порции, далее на антипригарной сковороде можно жарить и без масла
5
Ложкой порционно выкладываем получившуюся массу на сковороду, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки и кушаем с удовольствием!



4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями