Суп с сырными клецками. #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Очень вкусный и легкий супчик. Подойдет не только для будней, им не стыдно угостить и...
1 час 30 мин.
8 порций
Ингредиенты
вода 2 л.
картофель 3-4шт.
лук репчатый 1шт.
морковь 1шт.
сыр 80-100 г.
яйцо 1шт.
сливочное масло 40 гр.
мука 60 г.
перец, соль сушеная зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сыр потереть на терке. Добавить растопленное масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку и хорошо перемешать. Получится легкое тесто. Убрать его на 30-40 минут в холодильник. Порезать мелко лук, морковь потереть на крупной терке. Овощи обжарить и добавить в кипящую воду. Картофель нарезать брусочками и тоже отправить в суп. Посолить по вкусу и варить 20 минут.
2
Пока варится суп, достать тесто из холодильника и сформировать чайными ложками клецки. Добавить клецки и зелень в суп. Варить еще 10 минут на маленьком огне. Перец добавить в суп при подаче. Приятного аппетита.
4.821966
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы 10
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 22
Наталья Безмен 🏃♂️
оставил(а)
Очень заинтересовал рецепт клёцек и я не ошиблась в своих ожиданиях. Просто супер! Добавила в них немного сушёного базилика. И фотография блюда у вас просто...
24 мая 2018 г.
Ответить
Спасибо. Ваш суп выглядит очень аппетитно.
24 мая 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!