Суп с сырными клецками Суп с клецками

Суп с сырными клецками. #кулинарныймарафон

10 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Суп с сырными клецками. #кулинарныймарафон

Name: Суп с сырными клецками. #кулинарныймарафон
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: вода; картофель; лук репчатый; морковь; сыр; яйцо; сливочное масло; мука; перец, соль сушеная зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 10 человек готовили

Анна

Божественно))! Очень вкусный супчик, семья довольна!

Нелли Рычко

Просто и вкусно. Спасибо за рецепт.

Nadezhda 🏃‍♂️

Отличный супчик получился, рецепт клецек пришлось свой придумать- в натертый сыр добавила куриное мясо( прокрученое через мясорубку), мясо из бульончика куринного, то есть вареное, яйцо+ мука, получилось отличное тесто, супчик на куринном бульоне, когда увидела рецепт, бульон был готов уже, поэтому получилось быстро, вкуснятина необыкновенная!

Алия

Сырный суп

Раиса

Куда еще проще!? Вкусно! Спасибо!

Аня

Очень просто и быстро готовить! По итогу, вкусный результат)

Лариса

Супчик очень вкусный получился большое спасибо. Но я немного дольше добавила трав.(прованские травы и укрочик прямо в в клнцки)укропчика чуть чуть.большое спасибо за рецепт!

Рецепты Xenia Melek

Спасибо большое за рецепт!!! Клецки просто потрясающе вкусные😍🌹

Larisa Guseva

Вкусно,спасибо,интересно попробовать.

Наталья Безмен 🏃‍♂️

Очень заинтересовал рецепт клёцек и я не ошиблась в своих ожиданиях. Просто супер! Добавила в них немного сушёного базилика. И фотография блюда у вас просто замечательная.

Добавить
фотоотзыв

Автор Людмила

Очень вкусный и легкий супчик. Подойдет не только для будней, им не стыдно угостить и...

1 час 30 мин.

8 порций

Ингредиенты

вода 2 л.
картофель 3-4шт.
лук репчатый 1шт.
морковь 1шт.
сыр 80-100 г.
яйцо 1шт.
сливочное масло 40 гр.
мука 60 г.
перец, соль сушеная зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

383

человека планируют готовить

Сыр потереть на терке. Добавить растопленное масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку и хорошо перемешать. Получится легкое тесто. Убрать его на 30-40 минут в холодильник. Порезать мелко лук, морковь потереть на крупной терке. Овощи обжарить и добавить в кипящую воду. Картофель нарезать брусочками и тоже отправить в суп. Посолить по вкусу и варить 20 минут.

Пока варится суп, достать тесто из холодильника и сформировать чайными ложками клецки. Добавить клецки и зелень в суп. Варить еще 10 минут на маленьком огне. Перец добавить в суп при подаче. Приятного аппетита.

...