
Пирог с фруктами из гречневой муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Пирог получается сытным и плотным с ярко выраженным гречнево-медовым вкусом и ароматом....
8 порций
Ингредиенты
- Гречневая мука 250 г
- Кукурузная мука 100 г
- Миндальная мука 50 г
- Яйцо 2 шт.
- Мед жидкий 2-3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Груша 2 шт.
- Банан 1-2 шт.
- Абрикос 3-4 шт.
- Молоко 500-600 мл
- Сахарная пудра, корица по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать всю муку, влить яйца, взбитые с мёдом, влить масло, влить молоко. Гречневая мука сильно вбирает жидкость, тесто получается очень плотным и липким. Фрукты нарезать, вмешать в тесто. Выложить тесто в форму, разровнять ложкой. Выпекать в разогретой духовке при 180 °до хрустящей корочки. Примерно 1час. Остудить, посыпать сахарной пудрой с корицей.(я не посыпала). Приятного завтрака!



4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями