avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырный пирог-спираль на греческий лад
Сырный пирог-спираль на греческий лад
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырный пирог-спираль на греческий лад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Микулич
Достаточно быстро и вкусно!

Ингредиенты

  • муки 3 стакана
  • кефира 1 стакан
  • масла 200 грамм
  • разрыхлителя 1 ч.ложка
  • соли 1/2 ч.ложки
  • адыгейского сыра 200 гр
  • Базилик по вкусу

Шаги приготовления

123
человека планируют готовить
1
Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель.
2
Добавить масло комнатной температуры и растереть в крошку.
3
Добавить кефир, перемешать. Тесто должно быть мягким, но не лопнуть к скалке. Если чувствуете что муки мало, можно досыпать.
4
Раскатать тесто в 3 мм толщиной и полоски шириной 5-7 см.
5
Сыр натереть или растереть в крошку. Сыр можно брать не только адыгейский. Очень вкусно получается с фетой. Но тогда тесто не стоит солить. Смешать сыр с базиликом. Я добавляю сухой базилик в сыр, свежий для меня слишком ароматный. Но все дело вкуса.
6
В полоски теста добавить сыр и защипить включая кончики.
7
В форму выложить полоски по спирали.
8
Духовку разогреть до 180°. Поставить пирог поимерно на 30 минут. По верхушке Вы поймете, когда он уже готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1