Вкусный ужин. Фрикадельки в яйцах и лаваше

Name: Вкусный ужин. Фрикадельки в яйцах и лаваше
Yield: 4 порций
Ingredients: фарша любого; луковицы; яиц; помидора; зубочка чеснока; Специи для мяса; Соль; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Добровольская

Очень быстрый и вкусный ужин. Красивая подача и отменный вкус. Советую вам приготовить....

4 порций

Ингредиенты

фарша любого 500 г

луковицы 2

яиц 6

помидора 2

зубочка чеснока 2

Специи для мяса

Соль по вкусу

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавляем специи,соль 1 яйцо. Перемешиваем.

Формируем фрикадельки

Обжариваем фрикадельки со всех сторон

Пассируем лук,порезаный кубиками,до легкого золотистого цвета. Добавляем нарезанный помидор и жарим еще 5 минут.

Добавляем к луку и помидорам фрикадельки.

Раздвигаем места для яиц и вбиваем их,слегка перемешиваем с фрикадельками. Накрываем крышкой и на маленьком огне готовим около 5 минут до готовности.

Готовое блюдо посыпать зеленью. Можно подавать просто на тарелке,а можно как я, в лаваше. Выложить готовое блюдо на половинку лаваша и прикрыть немного второй. Рядом положить салат и пару кусочков лимона. Лимон выдавливать на салат и на мясные фрикадельки по желанию.

Ссылка на пошаговый видео рецепт. https://youtu.be/o7lDINUc7ro

...