Лагман по домашнему с курицей быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Макось Турсынгалиевна
Ингредиенты
- курицы большой Половина
- Джандо 200 гр
- средний лук 1
- чеснока 3 зубчиков
- полугорького перца 4 шт
- средних редьки 2 шт
- пучек кинзы и соли по вкусу 1
- укропа Половина пучка
- Для тесты:
- муки 1 кг
- соли 1 ч л
- Воды на глаз (чтобы тесто был средней плотности)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все моем чистим и режем
2
Редьку как порежем сразу нужно руками выжимать чтобы газ вышел
3
Моем и чистим
4
Начинаем сразу жарить на маленьком огне. Соль не добавляем.
5
Я все сразу делаю. Чтобы и тесто и подлив одновременно был готов. Пока тесто состоит 20 мин мы все режем для подлива
6
Делим на части
7
Мажем масло каждому кусочку. И вот так делаем круг. Оставляем на 5 мин
8
Мелко мелко режу чеснок
9
Делаем лапшу руками
10
Варим. Когда вскипит сразу вытаскивать нужно. Не надо варить долго. В воду добавляем 1 ст л соли.
11
Соломками режем
12
На вкус. Я люблю кинзу,потому что так вкуснее. Кому сельдерей нравится пускай сельдерей добавляет
13
В самом конце я добавляю воду которую варили тесто. Так у нас получается вкуснее. И соль и густота. Приятного аппетита. Подписывайтесь. Макось Турсынгалиевна
14
15
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!