
Вареники с сырым картофелем и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Готовятся быстро,но получаются очень вкусные с ароматом свежей зелени.
Ингредиенты
- Для теста:
- теплой воды 1 стакан
- яйцо 1
- муки 4 стакана
- соль по вкусу
- Для начинки:
- сырых очищенных картошки среднего размера 4
- пучок зеленого лука
- немного зеленого укропа
- соль по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сначала приготовим тесто из воды, яйца и муки. Должно получиться обычное пельменное тесто, чуть крутоватое. Положим его в целлофановый пакет и займемся начинкой.
2
Картофель натереть на крупной терке. Я натираю в чашку с холодной водой. Затем хорошо промываю и отжимаю. Добавляю мелко порезанный лук и укроп. Солю.
3
И сразу же приступаем к лепке вареников.
4
Варить в подсоленной воде 5 мин с момента закипания.



4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)