Вареники с сырым картофелем и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Готовятся быстро,но получаются очень вкусные с ароматом свежей зелени.
Ингредиенты
Для теста:
теплой воды 1 стакан
яйцо 1
муки 4 стакана
соль по вкусу
Для начинки:
сырых очищенных картошки среднего размера 4
пучок зеленого лука
немного зеленого укропа
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала приготовим тесто из воды, яйца и муки. Должно получиться обычное пельменное тесто, чуть крутоватое. Положим его в целлофановый пакет и займемся начинкой.
2
Картофель натереть на крупной терке. Я натираю в чашку с холодной водой. Затем хорошо промываю и отжимаю. Добавляю мелко порезанный лук и укроп. Солю.
3
И сразу же приступаем к лепке вареников.
4
Варить в подсоленной воде 5 мин с момента закипания.
4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Lubov Troyan
оставил(а)
Здравствуйте.Вареники с вишней. Мои любимые вареники с детства.
Очень вкусные и готовятся легко.Сейчас как раз сезон наступил, так не упустите момент...
21 июня 2018 г.
Ответить
Я никогда не ела и не стряпала вареники с вишней.Но на фото так аппетитно выглядят.У нас еще нет вишни,как появится,обязательно постряпою.Спасибо за фото и...
21 июня 2018 г.
Ответить
Елена,ваши вареники тоже очень вкусные. 👍Это вкус моего детства Мама всегда готовила. Только Мама лук резала репчатый но с зелёным я так думаю тоже вкусно...
21 июня 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!