Вареники с сырым картофелем и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Готовятся быстро,но получаются очень вкусные с ароматом свежей зелени.
Ингредиенты
- Для теста:
- теплой воды 1 стакан
- яйцо 1
- муки 4 стакана
- соль по вкусу
- Для начинки:
- сырых очищенных картошки среднего размера 4
- пучок зеленого лука
- немного зеленого укропа
- соль по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сначала приготовим тесто из воды, яйца и муки. Должно получиться обычное пельменное тесто, чуть крутоватое. Положим его в целлофановый пакет и займемся начинкой.
2
Картофель натереть на крупной терке. Я натираю в чашку с холодной водой. Затем хорошо промываю и отжимаю. Добавляю мелко порезанный лук и укроп. Солю.
3
И сразу же приступаем к лепке вареников.
4
Варить в подсоленной воде 5 мин с момента закипания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Lubov Troyan
оставил(а)
Здравствуйте.Вареники с вишней. Мои любимые вареники с детства.
Очень вкусные и готовятся легко.Сейчас как раз сезон наступил, так не упустите момент...
21 июня 2018 г.
Ответить
Я никогда не ела и не стряпала вареники с вишней.Но на фото так аппетитно выглядят.У нас еще нет вишни,как появится,обязательно постряпою.Спасибо за фото и...
21 июня 2018 г.
Ответить
Елена,ваши вареники тоже очень вкусные. 👍Это вкус моего детства Мама всегда готовила. Только Мама лук резала репчатый но с зелёным я так думаю тоже вкусно...
21 июня 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!