Жульен #чемпионатмира #франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳
Ингредиенты
куриного филе (2 штуки среднего размера) 450 г
сливок с жирностью не менее 20% 220 мл
свежих шампиньонов (если взять старые грибочки, то блюдо приобретет некрасивый темный оттенок) 250 г
средних луковицы 2
пармезан или чеддер (у меня чеддер) 100 г
масла (лучше взять сливочное) 70 г
мускат по вкусу
кориандр по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грудку помыть, нарезать тонкими полосками.
Шампиньоны нарезать соломкой.
С лука снять шелуху и мелко порезать.
2
На раскаленную сковороду налить масло, выложить мясо и обжарить 3-4 минуты на огне средней интенсивности.
Добавить лук и шампиньоны и жарить, пока не испарится вся жидкость. Посолить..
3
Переложите смесь в небольшие формочки для запекания.
4
Залить сливками.
5
Натереть сыр на терке и положить сверху. У меня сыр нарезной, потому я только кусочек положила сверху)
6
Готовьте блюдо в духовом шкафу 20 минут при t 200 градусов. Приятного аппетита 😋
4.812043
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!