avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулич
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кулич

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маруся и Данси🏃‍♂️
#пасха

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
325
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
19 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молока 1,5 стак.
  • Муки 1 кг
  • Яиц 6 шт.
  • Сливочного масла 300 г
  • Сахара 2 стак.
  • Живых дрожжей 50 г
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Ванильного сахара 1/2 ч. л.
  • Можно добавить сухофрукты, цукаты, мак

Шаги приготовления

1
В 1,5 стакана теплого молока растворить дрожжи.
2
Добавить половину взятой муки, перемешать чтобы не было комочков.
3
‎Накрыть и поставить опару в теплое место.
4
‎5 яичных желтков растереть с сахаром, ванилью и маслом.
5
‎Взбить в пену 6 яичных белков.
6
‎Когда опара увеличится вдвое, добавить пункты #4 и #5.
7
Добавить соль и остальную муку.
8
‎Хорошо выместить тесто. Оно должно получиться не очень густое и оставать от стенок.
9
‎Накрыть полотенцем и убрать в теплое место.
10
‎Когда тесто увеличится в объеме, добавить сухофрукты и перемешать.
11
‎Разложить по формам, заполнив на 1/3 формы.
12
‎Накрыть полотенцем, убрать в теплое место.
13
‎Когда тесто увеличится в объеме, смазать верх яичным желтком.
14
‎Выпекать не меньше часа. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Мои выпекались 1,5 часа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты