
Баклажаны с помидором под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор @kate_kliu
Классическое сочетание баклажан, помидор, сыр и немного чесночка👌. Мой любимый рецепт...
Ингредиенты
- баклажан 1
- крупных помидора 2
- чеснока 2-3 зубчика
- твердого сыра 50 гр.
- Соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажан моем, нарезаем кружками, засыпаем солью и оставляем минут на 30. Это нужно что бы баклажан не горчил.
2
Спустя 30 минут промываем кружочки баклажана водой, нарезаем помидор кружочками, чеснок чистим, сыр трем на терке.
3
Ну и приступаем к формированию своеобразных башенок. На дно формы выкладываем кружок баклажана, немного солим, чеснок через чеснокодавилку, сверху кружочек помидора, опять кружок баклажана, чеснок и кружок помидора. Сверху присыпаем тертым сыром.
4
Все...отправляем в духовку минут на 40 при температуре 160 градусов до готовности.



5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)