Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лосось в картофельной корочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Хоменко (Макеева)
В такую жару особо кушать не хочется, но надо. Думаю рыба идеальный вариант для жаркого...
6человек
1
Ингредиенты
- лосося свежего 700 гр.
- картофельных хлопьев для быстрого приготовления пюре, я брала Ролтон 1 стакан
- паприки сладкой 1 ч.л.
- крахмала 1 ч.л.
- перца молотого с лимоном, для приготовления рыбы 1 ч.л.
- шт. яйцо куриное 2
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Берём рыбу, отделяем от костей, вытаскиваем оставшиеся мелкие, снимаем кожу, режем порционными кусками. Можно взять готовое филе.
2
Смешиваем картофельные хлопья, крахмал, паприку. Взбиваем яйца венчиком с добавлением соли. Разогреваем сковородку с маслом.
3
Берём кусочки по очереди, обмакиваем в яйцо, обваливаем в хлопьях, что бы хорошо прилипли. Обжариваем до золотистой корочки. Получается сочно и ооочень вкусно. Можно подавать просто с горошком или любыми другими овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
