Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряники домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Такие пряники мы пекли своим детям в девяностые, когда полки в магазинах были пустыми.
Ингредиенты
- сметаны не жирной 20 - 24 процент. ж., лучше брать магазин 400 гр
- желтка 2
- небольших стакана сахара 2
- пак ванилина 2
- (у меня по 4 гр.) Разрыхлителя 2 пачки
- Совсем немного лимонной кислоты
- где то 0.5 кг + - 100гр Муки
- Глазурь 200 гр. сахарной пудры + 50 мл. Молока., смешать
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В сметану, комнатной температуре. Добавить лимонку, желтки, ванилин, разрыхлитель, сахар
2
Все хорошо размешать
3
Добавить муку, замесить тесто, оно будет липнуть к рукам, так должно быть.
4
Тесто поставить подходить на 0.5 -1 час
5
Насыпав на стол муки обмять тесто и раскатать в пласт толщиной 2 см.
6
Вырезать маленькие шарики (рюмкой например)
7
Выложить на противень, застеленный пергаментом
8
Выпекать в разогретой духовке 15-20 мин при 220 гр
9
Дать остыть и покрыть глазурью
10
Пряники выложить в пластмассовый таз полить глазурью и сразу перемешать силиконовой лопаткой
11
Выложить сохнуть на пергамент
12
Это не сложно, но вам понравится, очень вкусные, попробуйте приготовить
13
В глазурь тоже можно добавить ванилина
14
Приятного аппетита😃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
