Постный плов

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Морковь 🥕 нарезаем соломкой.

Разогреваем растительное масло 🌻 и обжариваем лук до полупрозрачности.

Затем, к луку добавляем морковь 🥕 и обжариваем до мягкости моркови.

Затем, высыпаем промытый рис, добавляем специи для плова, соль, перец по вкусу, всё перемешиваем и заливаем водой. В конце бросаем зубчики чеснока не чищенные и накрываем крышкой.

Доводим до кипения и переключаем на медленный огонь 🔥 (у меня это 2 из 9) и готовим до готовности риса у меня это заняло 25 минут.

Плов готов, можно нарезать свежих овощей, помидоры 🍅, огурцы 🥒, посыпать сверху свежей зеленью или достать из запасов баночку кабачковой икры или лечо.

Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/5L9OjIpG3sE

Если ты на растительном питании или хочешь перейти на такое питание (без мясо, без сахара, без глютена), то здесь ты найдешь рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_foods

Фото и краткие видео рецептов тут - https://www.instagram.com/pansy_cooking

Веганские рецепты, вегетарианские рецепты, растительное питание