
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Вильдт
Вкуснейшая закуска, подойдёт даже для праздничного стола
~ 40 минут
8 человек
5
Ингредиенты
- куриной печени 700 гр.
- Яйца 2 шт
- ст. молока 1/2
- ст.ложки муки 3-4
- Соль, перец по вкусу
- шт. луковицы 2
- морковь 2 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- Майонез
- Зелень
- Масло для жарки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Печень перекрутить на мясорубке или порубить блендером. Смешать печень, яйца, молоко, соль, перец, добавить муку. Тесто должно получиться чуть гуще чем на блины. На сковороде пожарить печеночные блины.
2
Затем почистить морковь и лук, измельчить. Обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества масла. Смешать майонез, зелень, обжаренные овощи и добавить пропущенный через пресс чеснок.
3
Каждый блинчик промазать получившейся смесью, складывая в форме тортика, украсить на свой вкус и убрать в холодильник на пару часов для пропитки. Тортик получается пальчики оближешь!👍



4.96811
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)