Универсальное тесто для не сдобных пирогов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Иванова
Тесто мягкое, вкусное, не перетягивает на себя внимание в пироге. Хорошо держит...
Ингредиенты
муки 500 грамм
воды 250 грамм
сахара 17 грамм
растительного масла 37 грамм
майонеза 30 грамм
яйцо 1
инстатных дрожжей 10 грамм
сливочного масла 30 грамм
растительного масла 30 грамм
Не сдобная начинка по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать: муку, дрожжи, сахар, воду, 37 грамм растительного масла, майонез, яйцо, соль. И заместить тесто.
2
Отправить на 1-1,5 часа на расстойку в холод под плёнку.
3
Приготовить начинку на свой вкус. Тесто универсально для не сдобной начинки
4
Разделить тесто. Оставить треть для того чтоб накрыть пирог. Раскатать большую часть и выслать форму, выложить остывшую начинку и накрыть оставленным заранее тестом.
5
Обязательно сделать отверстия в верхней части пирога, для добавления заливки
6
Заливка: 30 грамм сливочного и 30 грамм растительного масла, растопить и тщательно смешать.
7
Выпекать при 180-190 градусов 35-40 минут. За 10-15 минут до готовности, влить заливку в пирог.
4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный рецепт, Александра! Обязательно воспользуюсь!))) А Вы продолжайте, не останавливайтесь!
22 июля 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!