
Творожно-шоколадный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Нежная, сладкая начинка из творога и песочное тесто со вкусом шоколада 😋
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 400 гр.
- сливочного масла 180 гр.
- сахара 100 гр.
- какао 4 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Начинка:
- творога 5% - 9% 500-540 гр.
- яйца 2
- сахара 100 гр.
- крахмала 2 ст. л.
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Смешать муку, разрыхлитель, сахар, какао. Нарезать кусочками масло, перетереть тесто в крошку.
2
Подготовить начинку: творог, яйца, сахар тщательно перетереть вилкой. Добавить крахмал и хорошо перемешать.
3
Смазать форму для запекания маслом и припудрить мукой. Половиной теста-крошки покрыть форму. Сверху равномерно распределить творожную начинку и снова покрыть крошкой.
4
Выпекать в разогретой духовке при 180 * ~ 50-60 минут.
5
По приготовлении дать остыть. Готовность пирога проверять шпажкой. Приятного чаепития!



4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)