
Кабачковая икра из духовки #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Обожаю этот рецепт! За Вас все сделает духовка!
1 час 10 минут в духовке
700 -800гр
Ингредиенты
- Кабачок (желательно молодой) 2 шт
- Помидоров 2 шт
- Морковь 1-2 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Лук репка 2 шт
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кабаки, морковь режем кольцами в 1 см. Чеснок и лук режем мелко. Перец сладкий соломкой. Помидоры на квадратики. Перчим и солим все ингредиенты и выкладываем в пакет для запекания, добавляем масло.
2
Кладем в разогретую духовку на 1 час 10 минут при 180 градусах. Затем достаем из духовки. Даем немного остыть и перекладываем в кастрюлю или в другую удобную емкость и пюрируем наши овощи блендером. Готово. Раскладываем по баночкам и в холодильник! Я подаю к гарнирам, намазываю на хлеб или просто уплетаю за обе щеки! Приятного аппетита!
3
Буду рада Вас видеть в гостях у себя на страничке в Инстаграмм: @marina_chernoova



4.821952
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями