Нежнейший шоколадно-абрикосовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Очень удачное сочетание шоколадно-абрикосового вкуса. А нежнейшая структура пирога...
50 минут
8 порций
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 120 г
- сливочного масла 100 г
- йогурта 150 мл
- ванильный сахар
- соль
- разрыхлителя 10 г
- порошка какао 3-4 ст.л
- муки 200 г
- абрикосы (любые фрукты или ягоды)
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
К маслу добавляем ванильный сахар, обычный сахар и соль и растираем миксером. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая.
2
Добавляем какао-порошок и размешиваем. Поочерёдно, в несколько этапов добавляем йогурт и просеянную с разрыхлителем муку (заканчиваем мукой), размешивая каждый раз лопаткой. Долго размешивать не нужно. Благодаря этому тесто получается наиболее нежным и невесомым.
3
Выкладываем в форму половину теста, сверху выкладываем абрикосы разрезом вниз, а сверху - оставшееся тесто, сверху посыпаем миндальными лепестками или молотыми орехами.
Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Подробнее смотрите в видео ниже
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!