1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Коржики на сметане. Быстрая выпечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Этот рецепт из книги О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ.
Простые коржики на...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории349 
0 %
7 г
0 %
16 г
0 %
46 г
0 %
19 г
0 %
2 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сметаны 160 гр (2/3 стакана)
- Яйцо 1 (+0.5 яйца на смазку)
- Сахара 75 гр (3 ст ложки)
- Сливочного масла 40 г
- Соли 1 щеп.
- Соды 0.5 ч ложки без горки
- Муки 300 гр (2 стакана)
- Ваниильного сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В миску для замеса смешиваю сметану, соль. Добавляю яйцо, сахар, ваниль и
размягчённое сливочное масло. Всё хорошо перемешать венчиком до
однородного состояния. Соду нужно смешать с мукой. Просеять и поочерёдно
добавить в жидкую смесь. Перемешать и собрать в комочек. Далее на стол
насыпать 2 стол.л. муки и домешивать тесто на столе.
2
Тесто должно быть мягким и немножко липнуть к рукам. Раскатать тесто в пласт высотой пол.сантиметра. Вырезать кружочки(коржики). Коржики перекладываю на лист на расстоянии друг от друга. Смазать яйцом и выпекать в разогретой
духовке до 180-200 *и выпекать 10-12 минут. В зависимости от вашей
духовки. Коржики получились очень вкусные, румяные и мягкие.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
