1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Коржики на сметане. Быстрая выпечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Этот рецепт из книги О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ.
Простые коржики на...
Ингредиенты
- сметаны 160 гр (2/3 стакана)
- яйцо 1 (+0.5 яйца на смазку)
- сахара 75 гр (3 ст ложки)
- сливочного масла 40 гр
- соли щепотка
- соды 0.5 ч ложки без горки
- муки 300 гр (2 стакана)
- ваниильного сахара 1 ч ложка
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В миску для замеса смешиваю сметану, соль. Добавляю яйцо, сахар, ваниль и
размягчённое сливочное масло. Всё хорошо перемешать венчиком до
однородного состояния. Соду нужно смешать с мукой. Просеять и поочерёдно
добавить в жидкую смесь. Перемешать и собрать в комочек. Далее на стол
насыпать 2 стол.л. муки и домешивать тесто на столе.
2
Тесто должно быть мягким и немножко липнуть к рукам. Раскатать тесто в пласт высотой пол.сантиметра. Вырезать кружочки(коржики). Коржики перекладываю на лист на расстоянии друг от друга. Смазать яйцом и выпекать в разогретой
духовке до 180-200 *и выпекать 10-12 минут. В зависимости от вашей
духовки. Коржики получились очень вкусные, румяные и мягкие.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
