avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "Мечта"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог "Мечта"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Игонина
Любимый пирог нашей семьи. Целым сфотографировать не успели. Вкусно очень)

Ингредиенты

  • Для теста нужно:
  • яйца, 3
  • муки 2-2,5 ст.
  • сахара 1-1,5 ст.
  • маргарина (мягкого) 200 гр.
  • соды 1 ч.л.
  • Начинка ягода, фрукты по вкусу любые… !!! мы обычно кладем вишню, абрикос, смородину, бананы

Шаги приготовления

47
человек планируют готовить
1
3 яйца отделить, белок от желтка. Желток растереть с 0,5 ст. сахара +2ст.муки+ 200 гр. маргарина (мягкого не с холодильника)+ 1 ч.л. соды Погасить!!!! Все перемешать, отделить примерно с куриное яйцо часть теста и убрать в морозилку.
2
Взбить безе в эмалированной посуде. 3 белка (которые мы отделили) + 0,5 ст. сахара.
3
Тесто разложить на противень, равномерно и по краям, предварительно смазанный маслом. На дно теста насыпать чуть-чуть крахмала, чтобы пирог не был водянистым. Выкладываем начинку, затем безе ровным слоем и в конце достаем из морозилки тесто и трем его на пирог, на крупной терке. Далее ставим в холодную духовку, выпекаем при температуре 220 градусов до готовности! Приблизительно минут 40.. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4