Тыквенный пп Чизкейк

Сначало готовим основу! Овсяные хлопья и кокосовую стружку измельчить в блендаре (недолго) смешать все остальное получиться подобие влажной крошки. Возьмите форму силиконовую форму у меня 16 см. Высыпаем основу для чизкейка, придавливаем руками.

Готовим верхний слой: (Тыкву я отварила, и размяла вилкой). Все смешиваем блендером и выливаем в нашу форму. Форму ставим в форму побольше и наливаем воды 4 см. Примерно (так что бы половика чизкейка было в воде) и ставим в разогретую духовку на 40-45 минут. При 180° Затем духовку выключаем и оставляем там чизкейк ещё на по часа. Достаем полностью остужаем и убираем в холодильник на пару часов или на ночь. Он оочень нежный прям тает во рту😍