
Чизкейк с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
"Что можно приготовить из тыквы🎃?"
Непременно чего-нибудь сладенького🤗!
Идеальное...
Ингредиенты
- Для начинки:
- Тыквы 600-700 г
- Кукурузного крахмала 2 ст. л.
- Сгущенки 1 бан.
- Яйцо 1
- Для основы:
- Муки пшеничной 250 г
- Сахара 130 г
- Яйца 2
- Масла сливочного 120 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начинки тыкву очищаем, нарезаем, запекаем в духовке, остужаем, пюрируем блендером.
2
Добавляем яйцо, сгущёнку, крахмал и хорошенько перемешиваем.
3
Для песочной основы охлажденное масло натираем на крупной тёрке, добавляем сахар, яйца, муку и замешиваем тесто.
4
Тесто руками распределяем по форме, формируя бортики.
5
Выливаем на основу начинку.
6
Выпекаем в духовке при 160-180©, не торопимся, пусть верх подрумянится. Время выпечки зависит от диаметра формы. У меня форма d 24=см, верхний слой получился достаточно высоким, поэтому времени для приготовления понадобилось больше.
7
Сначала желательно дать пирогу немного остыть в закрытой духовке, затем достаем из духовки и ждём полного его охлаждения.
8
Приятного чаепития ☕🥧.



4.97745
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями