Домашняя куриная #пп ветчина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Отличная замена магазиной ветчины и колбасы) да к тому же намного полезнее и вкуснее 👍...
Ингредиенты
куриной грудки 1 кг
Приправа для курицы
желатина 15 гр
Соль, перец
чеснока 2 больших зубчика
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриную грудку нарезать произвольно на небольшие кусочки.
2
Добавить соль, перец, приправу, засыпать сухой желатин.
3
Выдавить чеснок.
4
Все хорошо перемешать и дать постоять минут 15.
5
После чего выложить на пищевую плёнку мясо, завернуть в несколько слоев пленки в форме колбасы, при этом хорошо прижимать, чтобы кусочки мяса лежали плотно друг к другу. Я разделила это количество на две колбаски.
6
Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 1 час 30 минут.
7
Затем достать, дать остыть немного и убрать в холодильник до полного остывания.
8
Осталось только нарезать на кусочки и наслаждаться полезной ветчиной 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921131
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!