avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бефстроганов из свинины🐷
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Бефстроганов из свинины🐷

Рецепт с фото пошаговый

Автор in_rythm_of_happiness22
Конечно, настоящий бефстроганов готовится из говядины, но сегодня готовлю его из свинины.

Ингредиенты

  • свинины 300 г
  • маленьких луковиц 4
  • Смесь перцев по вкусу
  • Соль по вкусу
  • муки Столовая ложка
  • с горкой сметаны 2 столовые ложки
  • столовую ложку томатной пасты 1
  • Вода
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Свинину нарежем брусочками.
2
Обжариваем мясо со специями 5-7 минут
3
Вынимаем мясо из сковороды и засыпаем на нее, в масло, на котором жарилось мясо, лук, порезанный полукольцами. Жарим пару минут на сильном огне. Добавляем чуть специй.
4
Добавляем ложку муки и обжариваем пару минут.
5
Добавляем сметану, томатную пасту. Добавляем воду, на глаз, чтобы консистенция была жиденькой. И тушим на медленном огне минут 25.
6
Консистенция должна быть не сильно жидкой, но и не густой. Золотая середина)
7
Подаём с картофелем фри. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3