Повидло из яблок "Белый налив"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Ароматы июля... #заготовки
5 литров
Ингредиенты
- - яблоки 5 кг
- - сахарный песок 4 кг
- гр - вода 300
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Вымытые яблоки нарезать на дольки,налить немного воды,накрыть крышкой,поставить на огонь,проварить минут 10-15 после закипания.Когда ваши яблоки размягчились взбейте их ручным блендером до состояния пюре.
2
Добавьте к яблочному пюре сахар и помешивая варите до растворения сахара.
3
Варите на медленном огне,часто помешивая до тех пор,пока повидло не начнёт густеть и становиться прозрачным и янтарным,минут 40 после закипания.Повидло плюётся будьте аккуратнее,при помешивании прикрывайтесь крышкой.
4
В это время готовим чистые сухие баночки с сухими крышками.
5
Укупориваем повидло кипящим,наливаем под самую крышечку и убираем в тёмное место для хранения.
6
Чистый мармелад...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!