Детский гороховый суп без вздутия живота

Горох промываем до чистой воды, заливаем холодной водой и оставляем на ночь. Утром сливаем воду, промываем. Кладем в кастрюлю и заливаем кипятком. Как вода повторно закипит, сливаем воду. Теперь можно залить горох бульоном и варить до мягкости.

Отдельно прогреваю тёртую морковь и мелконарезанный лук на ложке оливкового масла, режу картофель кубиками и добавляю в бульон к готовому гороху. Тогда же добавляю сухую зелень. Варю до готовности картофеля.

❤буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм https://www.instagram.com/tishatima/