Стейк из лосося
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Галунина
Идеальный рецепт для романтического ужина
Ингредиенты
- Стейк лосося
- Баклажан
- Помидорки черри
- Лимон
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Стейки промываем и высушиваем бумажным полотенцем
2
Баклажан режем на кусочки и оставляем на 10 минут в подсоленной воде, что бы избавится от горечи.
3
Помидорки разрезаем пополам
4
Хорошо разогреваем гриль сковороду и сбрызгиваем её оливковым маслом
5
Выкладываем стейки и обжариваем их на большом огне с обоих сторон буквально по 10 минут. Так рыба останется сочной.
6
Выкладываем её на блюдо и сбрызгиваем соком лимона
7
Баклажан и помидорки так же обжариваем на сковороде буквально по 3-5 минут.
8
Украшаем и подаём рыбу с соусом на ваш вкус. Я люблю йогуртовый соус с лаймом и чесноском👌
9
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!