1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мягкие венские вафли на кислом молоке: рецепт для электровафельницы 🥞 #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюхин
Американские соседи охотно делятся рецептами любимых вафель на завтрак, а я отбираю...
30 минут
10 шт
1
Ингредиенты
- Сливочное масло (не соленое) 100-110 г
- Яйца 3 шт
- Молоко кислое 1,5 стакана
- Ванилин на кончике ножа
- Мука чуть более 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка без горки
- Сода 1/2 ч. ложки
- Сахар (у меня тростниковый) 2 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Масло растопить и дать ему остыть.
В глубокой миске соеденить муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Хорошенечко перемешать.
В отдельной миске вилкой взбить яйца, затем добавить ванилин, кислое молоко и остывшее масло. Хорошенечко перемешать.
Получившуюся яично-молочную массу вылить в глубокую миску с мукой и взбить венчиком тесто для вафель. Масса должна получиться гуще, чем на блины и без комочков.
2
Готовить в электровафельнице (все они разные, так что тут уже опирайтесь на свой опыт).
3
Мягкие венские вафли на кислом молоке готовы!
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
0
1
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
