Восхитительная сочная запеканка из куриного фарша и овощей

Name: Восхитительная сочная запеканка из куриного фарша и овощей
Ingredients: куриного фарша; луковицы; морковки; шампиньонов; помидора; чеснока; Соль и перец; баночка йогурта; сыра низкой жирности; ст.ложки оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шапира(Факторович) 🏃‍♂️

Ингредиенты

куриного фарша 1 кг

луковицы 2

морковки 2

шампиньонов 300 гр

помидора 3-4

чеснока 2 зубчика

Соль и перец

баночка йогурта 1

сыра низкой жирности 200 гр

ст.ложки оливкового масла 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук измельчить,морковь натереть на крупной терке,чеснок мелко порезать и все обжарить на оливковом масле.

Добавить обжаренные овощи в фарш и хорошо вымесить,посолить и поперчить.

Грибы порезать пластинами, а помидоры полукольцами.

В форму для выпечки выложить половину нашего фарша,наверх слой грибов и на грибы помидоры,сверху вторую половину фарша,сверху залить йогуртом и хорошо размазать по поверхности.

Поставить в заранее разогретую духовку до 200 гр,выпекать 30-40 минут,за 10 мин до окончания посыпать тертым сыром и вернуть в духовку до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

...