Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
#ПП лёгкий обед/ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Аверьянова
Как оказалось,тыква-прекрасный гарнир,а в сочетании с кабачком так вообще объедение +...
2 порции
Ингредиенты
- Для котлет:
- белка 2
- филе куриной грудки 300 гр
- средней луковицы 1/2
- Зелень (укроп)
- тёртого кабачка 20 гр
- Для гарнира:
- (50/50) кабачка и тыквы 400 гр
- чеснока 2 зубчика
- Соль,черный перец
- Оливковое масло
- Для соуса:
- мягкого творога 1 ст л
- томатной пасты 1 ст л
- Сушёный Чили перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
@averyamzy (Инстаграм)
2
Куру помыть,обсушить,превратить в фарш вместе с зеленью,луком и кабачком,добавить специи
3
Белки яиц взбить в крепкую пену,добавить к куриному фаршу
4
Курино-белковую смесь выкладывать на сковороду (смазать/не смазать маслом-зависит от качества сковороды),жарить на среднем огне под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны
5
Тыкву и кабачок порезать средне-крупными кусками,посолить,поперчить,дать постоять,чтобы овощи дали сок,его нужно слить
6
Овощи полить маслом,добавить измельчённый чеснок,перемешать,выложить в форму для запекания,запекать без крышки 40 минут в духовке на среднем уровне при температуре 180 градусов. В процессе приготовления я один раз овощи перемешивала
7
Для соуса: смешать мягкий творог,томатную пасту и перец чили,добавить соль (если нужно)
8
Собрать вкуснейший обед или ужин)))
9
Приятного аппетита ;)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
