Поповеры на воде

Name: Поповеры на воде
Ingredients: Для теста моих пяти штучек понадобилось:; яйцо; воды; соли; растительного масла; ≈80 г. муки (нужна консистенция густых сливок)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Поповеры или выпрыгивающие булочки))) Они волшебные! Я в восторге!)))

Ингредиенты

Для теста моих пяти штучек понадобилось:

яйцо 1

воды 80 мл

соли 1/4 ч.л.

растительного масла 1 ч.л.

≈80 г. муки (нужна консистенция густых сливок)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Или воду взять теплую. Яйца с солью взбить венчиком, влить воду, масло, всыпать постепенно муку. Всё тщательно перемешать. Дать постоять минут 20.

Затем в формочки для кексов или маффинов влить тесто примерно на 1/2. Отправить в духовку, разогретую до 230° на 15 минут. Потом огонь уменьшить и следить за готовностью. Рецепт подсмотрела здесь https://youtu.be/1cePglrQOjc Это был мой пробный вариант)

Молока дома не оказалось, в магазин бежать некогда было. Всех ингридиентов взяла примерно втрое меньше. Сливочное масло исключила, в тесто добавила растительное. Результат превзошел все мои ожидания!! Испеклись мои булочки за 20 минут. Маслом вкладыши не смазывала, видимо поэтому дно булочек прилипло к вкладышу и они у меня получились вскрытыми)))

Начинка: 1)яблоко, красный апельсин, йогурт 2)банан (размяла вилкой) с миндалем. Подойдет и соленый вариант начинки. Например курочка,помидор, сыр, орегано)

Рецепт подсмотрела здесь https://youtu.be/1cePglrQOjc Это был мой пробный вариант) Молока дома не оказалось, в магазин бежать некогда было. Всех ингридиентов взяла примерно втрое меньше.

...