Арахисовая паста

Арахис 🥜 распределяем по протвеню и ставим в разогретую до 180С духовку на 10 минут (смотрите за орехами, у всех духовки разные, приготовится может быстрее).

Арахис 🥜 остужаем и снимаем шулуху (можно этого не делать, тогда масса будет тёмной, но мне приятнее очистить).

Перекладываем очищенный арахис 🥜 в блендер и взбиваем пока арахис 🥜 не начнет выделять масло.

Затем добавляем щепотку соли, ещё люблю добавлять мёд 🍯 (можно добавить растительное масло 🌻, оно просто сделает массу более мягкой) ещё раз всё перемешаем.⠀ Я сделала ещё шоколадную арахисовую 🥜 пасту.

Разделим нашу пасту на 2 части, одна у нас будет классической, во вторую добавим кэроб и какао, можно только кэроб или только какао и ещё я добавила растительное масло 🌻. Взбиваем до однородной массы. Не могу сказать, что прям появился сильный вкус шоколада, может быть надо ещё добавить какао, но я больше экспериментировать не стала.

💡 Калорийность рассчитана без растительного масла, так как этот ингредиент является не обязательным.

Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/YTARjaje2Ng

Если ты на растительном питании или хочешь перейти на такое питание (без мясо, без сахара, без глютена), то здесь ты найдешь рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_foods

Фото и краткие видео рецептов тут - https://www.instagram.com/pansy_cooking