
Печенье (рогалики)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Молошник 🏃🏻♀️
💋🖒
Ингредиенты
- муки 250 г
- чл соль 1/3
- сахарной пудры 2 ст.л
- сахар 80 г
- сметаны 150 г
- масло сливочное 20 г
- воды 1 ст.л
- грецкого ореха 80 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Грецкий орех измельчить в крошку с помощью бледера.
2
К сахару добавить воду и смешать с грецкими орехами.
3
Сливочное масло растопить до комнатой температуры и добавить соль и сметану (не из холодильника).
4
Потом добавите муку. замешиваем мягкое эластичное тесто, как для пельмени. муки может уйти меньше или больше
5
Делим тесто на кусочки. раскатываем шар очень тонко. на лепёшку кладём по ст.л грецкого ореха. размазываем начинку и сворачиваем как круассаны в рулете.
6
Вставить в заранее разогретую духовку до 200° 30мин.не сушит их а то будут сухими и жёсткими. И готовые рогалики посыпать сахарной пудрой
7
Приятного чаепития.



4.921115
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)