
Горячая закуска из баклажанов и помидоров под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сыр 100 грамм
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по желанию
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Баклажаны помойте порежьте кольцами толщиной около 1см и посыпьте солью. Оставьте их так полежать, чтобы из них вышла горечь. В сковороду налить масло и обжарить баклажаны. Укладываем обжаренные баклажаны, поверх выдавливаем чеснок через пресс. Сыр натрита на терке и выложите его на жареные баклажаны, поверх баклажан положить кружочки помидор. Помидоры нужно посолить, сверху натереть сыром, потом отправить в микроволновую печь на 1-2 минуты, чтобы только расплавился сыр, и закуска готова!!!



4.841739
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)