
Блинчики с начинкой из карамелизированного яблока #спас
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Воды (я добавила ещё сок от яблочной начинки для пирогов 300 мл.
- ~150 гр. Муки
- соды 1 ч.л.
- Сахара 100 гр.
- соли 0,5 ч.л.
- Растительного масла 50 мл.
- Для начинки:
- яблок 10-15
- Грецких орехов 50 гр.
- сахара 5-7 ст.л.
- оливкового масла 5-7 ст.л.
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Смешать воду, сахар, соду, соль, растительное масло, постепенно добавляя муку, вымесить тесто консистенции жидкой сметаны. Дать тесту постоять пока будем готовить начинку.
2
В разогретом масле растопить сахар
3
Обжарить порезанный орех
4
Добавить крупно потёртое яблоко, перемешать, вытопить сок.
5
Довести до лёгкого карамельного состояния.
6
На а/п сковороде испечь тонкие блинчики.
7
В каждый блинчик заворачиваем начинку
8
Заворачиваем блинчики конвертиками и низ конвертика прогреть на горячей сковороде
9
Сверху я посыпала кунжутом в карамели. Приятного аппетита!



4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями