Домашнее шоколадное моментальное мороженое

Домашнее шоколадное моментальное мороженое

Name: Домашнее шоколадное моментальное мороженое
Yield: 12 порции
Ingredients: шоколада; белого маршмеллоу; обезжиренного молока, или 1% молока; 33% сливок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Люблю мороженое. Но только вкусное. Без пальмового масла и прочей бяки... Предлагаю...

12 порции

Ингредиенты

шоколада 80-100 г
белого маршмеллоу 180-200 г
обезжиренного молока, или 1% молока 150 мл
33% сливок 300-350 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Шоколад (я люблю горький черный, а вы используйте хоть белый, хоть молочный -по вашему усмотрению)

Белого маршмеллоу (цветной не берите, цвет получается слегка "грязноват" от цветного)

Молоко + маршмеллоу + шоколад в кастрюльку и на среднем огне просто расплавить ингредиенты. Не забывая помешивать. Отставить в сторону. Остывает. Взбить сливки до пышности. Вмешать в остывшую массу. Выложить в форму, застеленную целлофаном и в морозилку на пару часов. А затем достали, порезали и наслаждайтесь. Хранится в морозилке, завернутым в пакетик пару месяцев, если вытерпите... Приятного аппетита и наслаждения. ВСЕ ЭЛЕМЕНТАРНО ПРОСТО!