avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шарлотка
Шарлотка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Казакевич
Нежная, влажноватая шарлотка, которую можно есть ложечкой.
6-8 порций
1

Ингредиенты

  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3/4 стакана
  • Масло сливочное 80 грамм
  • Масло подсолнечное 80 грамм
  • Молоко 100 грамм
  • Мука 250 грамм
  • Ликер или коньяк 3 столовых ложки
  • Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
  • Яблоко 2 шт
  • Корица, сахар для посыпки

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Хорошо смешиваем муку и разрыхлитель в отдельной емкости венчиком.
2
Яйца взбиваем с сахаром до пышности.
3
Добавляем размягченное сливочное и подсолнечное масло в яично-сахарную смесь и снова взбиваем.
4
Добавляем половину сухой смеси и снова взбиваем.
5
Вливаем коньяк, молоко и всыпаем оставшуюся сухую смесь - взбиваем.
6
Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры. Режем на средние по толщине дольки.
7
Разъемную форму застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом.
8
Выкладываем тесто в форму. Поверх теста - яблоки. Присыпаем корицей и сахаром.
9
Выпекаем в разогретой духовке 175-180 градусов 50-60 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1