
Рогалики с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#марафон
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- молока 1 стакан
- сливочного масла 50 грамм
- яйца 2
- сахара 2 ст.л.
- сырых дрожжей 20 грамм
- соли 0.5 ч.л.
- Для начинки:
- Яблоки
- Сахар по вкусу
- Корица по вкусу
- сливочного масла Ст.л.
Шаги приготовления
110
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. В молоке растворяем сахар и дрожжи. Ждем пока поднимется шапочка. Затем добавляем соль, 1 яйцо., растопленное масло, муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте. Ждем пока оно увеличится в 2 раза.
2
Тем временем готовим начинку. Яблоки очищаем и режем на кубики. На сковороду отправляем масло и как только оно растает сразу яблоки и сахар. Яблоки пустят сок. Все нужно периодически помешивать и главное не превратить всё в кашу. Тут уже дело вкуса.
3
Тесто делим на части. Размер как на обычную булочку. Раскатываем лепешку. На одну половину кладем начинку и край защипываем. Оставшийся край разрезаем на полосы в 1 см. И закручиваем вокруг. Выпекаем при 180 градусах минут 25 -30.
4
Приятного аппетита!



4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)