Джем из яблок с персиками #заготовки

Персики очистить от шкурки порезать дольками и сварить в сахарном сиропе. (У меня остался сироп от "персики в сиропе" примерно 800 мл смотрите мои рецепты)

Яблоки очистить от кожуры и огрызка, порезать на дольки и опустить в сироп к персикам, довести до кипения (т.к. у меня был сироп от другого рецепта я добавила 200 гр. сахара, все таки антоновка кислее, чем персики).

Дать постоять 3 часа, затем вскипятить, варить помешивая 5-10 мин. яблоки впитают сироп и у вас получится отличный, душистый джем. Часть долек распадается, часть остается целыми. Разложите в банки и закройте. Приятного аппетита. https://www.instagram.com/lena.na.dache/