
Ленивые вареники ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- - обезжиренный плотный творог 200 г
- - сахар 18 г
- - цельнозерновая мука 50 г
- яичный желток 1
- соли Щепотка
- Около 10 г муки на обвалку
- Фруктовый йогурт для подачи
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Творог размять вилкой или протереть через сито, если вам не нравится ощущать его структуру в варениках
2
Растереть творог с желтком и сахаром, подсолить, добавить муку и замесить достаточно плотное тесто, из которого можно слепить колбаску. Слишком много муки класть не стоит, она будет сильно ощущаться в варениках и перебивать вкус творога
3
Присыпать мукой разделочную поверхность. Скатать из теста колбаску, порезать ее на кусочки
4
В кипящую воду добавить щепотку соли и столовую ложку сахара. Опустить вареники, варить 3-5 мин после всплытия
5
Выложить вареники шумовкой на тарелку, полить фруктовым йогуртом. Приятного аппетита!



4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями