Отбивные из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Кто не любит это блюдо...Оно всегда получается сочным и нежным. И в нашей семье очень...
30 минут
4
Ингредиенты
Свинина 600 гр
Мука 2 ст. л.
Молоко 0,5 стакана
Яйца 2 шт
Растительное масло для жарки
Соль, перец черный по вкусу
Специи для мяса
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать на порционными кусочками и отбить молоточком.
2
Для удобства мы накрываем пищевой плёнкой и хорошо отбиваем с обеих сторон.
3
В отдельной миске делаем кляр из молока, муки и яйц. Добавляем соль, перец. Хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
4
Окунаем взбитое мясо в кляр.
5
Обжариваем на растительном масле, на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.
6
На гарнир можно подать любой салатик. Желаю всем приятного аппетита! Отличного настроения!
4.841748
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!