avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пасхальные куличи
Пасхальные куличи
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пасхальные куличи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роза
Дорогие хозяюшки, хочу с вами поделиться рецептом пышных,лёгких и вкуснейших куличей....

Ингредиенты

  • Молока 1,5 л
  • Маргарина 175 г
  • Сливочного масла 1 пач.
  • Сахара 450 г
  • Соли 1,5 ч. л.
  • Яиц 13 шт.
  • Ванилина 1,5 пач.
  • Подсолнечного масла 0,5 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Дрожжи сух 1 ч. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Берём меньше половины молока,ложим туда маргарин, слив масло, соль, сахар. Все размешиваем. Ставим на огонь делаем сильно горячее, но не кипятим. Выливаем в большую ёмкость всю смесь и добавляем оставшееся молоко. В теплую массу добавляем муку немного, чтобы тесто как на оладьи получилось. Добавляем дрожжи и добавляем муку, чтобы масса как густая сметана получилась (Это у нас опара) накрываем.
2
Как тесто поднимется выливаем подсолнечное масло, яйца, разрыхлитель и ванилин. Месим, чтобы к рукам не приставало добавляя муку.
3
Тесто нужно 3-4 раза отпускать руками из под низу-вверх.
4
Когда поднимется в последний раз не отпускать,а выкладываем на стол (если жидковато подмешиваем муку и оставляем на столе накрыв его). Раскладываем по формочкам на 1/3 и как поднимется ставим в духовку разогретую за 1 час до выпечки при t170C. Куличей с этой массы получается много.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1