Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#марафон Сочники получаются нежные, вкусные. Эта выпечка - моя любимая.
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 220 гр
- масло сливочное 100 гр
- яйцо 1 шт
- сахар 40 гр
- соль 1/4 ч. ложки
- разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- ванильный сахар 1 ч. ложка
- Начинка: 200 гр творог
- яйцо (белок) 1 шт
- сахар 30 гр
- ванильный сахар 1 ч. ложка
- манка 1 ст. ложка
- крахмал 1 ст. ложка
- желток для смазки
- Начинка:
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для теста приготовить 2 смеси - сухую и жидкую. Затем их соединить и выместить тесто. Убрать его в холодильник на 30 минут.
2
Приготовить творожную начинку. Из охлаждённого теста раскатать сочни толщиной 0,5 см (вырезать круглой формой). На каждый сочень выложить по 1 ст. ложке (с верхом) начинки и сложить пополам, не прищипывая.
3
Сочники разложить на противень и смазать желтком. Выпекать при 190 градусов 20 - 25 минут до лёгкого золотистого цвета. На следующий день они ещё вкуснее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
