avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочники с творогом
Сочники с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочники с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vanda 🏃‍♂️
#марафон Сочники получаются нежные, вкусные. Эта выпечка - моя любимая.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Мука 220 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 40 г
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Разрыхлитель 1/2 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Начинка: 200 гр творог
  • Яйцо (белок) 1 шт.
  • Сахар 30 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Манка 1 ст. л.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Желток для смазки
  • Начинка:

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Для теста приготовить 2 смеси - сухую и жидкую. Затем их соединить и выместить тесто. Убрать его в холодильник на 30 минут.
2
Приготовить творожную начинку. Из охлаждённого теста раскатать сочни толщиной 0,5 см (вырезать круглой формой). На каждый сочень выложить по 1 ст. ложке (с верхом) начинки и сложить пополам, не прищипывая.
3
Сочники разложить на противень и смазать желтком. Выпекать при 190 градусов 20 - 25 минут до лёгкого золотистого цвета. На следующий день они ещё вкуснее.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями