avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочники с творогом

Сочники с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vanda 🏃‍♂️
#марафон Сочники получаются нежные, вкусные. Эта выпечка - моя любимая.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • мука 220 гр
  • масло сливочное 100 гр
  • яйцо 1 шт
  • сахар 40 гр
  • соль 1/4 ч. ложки
  • разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Начинка: 200 гр творог
  • яйцо (белок) 1 шт
  • сахар 30 гр
  • ванильный сахар 1 ч. ложка
  • манка 1 ст. ложка
  • крахмал 1 ст. ложка
  • желток для смазки
  • Начинка:

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Для теста приготовить 2 смеси - сухую и жидкую. Затем их соединить и выместить тесто. Убрать его в холодильник на 30 минут.
2
Приготовить творожную начинку. Из охлаждённого теста раскатать сочни толщиной 0,5 см (вырезать круглой формой). На каждый сочень выложить по 1 ст. ложке (с верхом) начинки и сложить пополам, не прищипывая.
3
Сочники разложить на противень и смазать желтком. Выпекать при 190 градусов 20 - 25 минут до лёгкого золотистого цвета. На следующий день они ещё вкуснее.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!